pengujian serat kasar

pengujian kadar serat kasar ( SNI 01-1902-1995 )

prinsip

Penghancuran bahan dengan asam sulfat encer, penyaringan, dan pencucian residu, di lanjutkan dengan penghancuran dengan natrium hidroksida encer, penyaringan, pencucian, dan penimbangan residu yang tertinggal setelah penghancuran kedua, yang kemudian di lanjutkan dengan pengabuan, penimbangan abu, sehingga dapat ditentukan kehilangan berat selama pengabuan.

Pereaksi :

-          Larutan standar asam sulfat 1,25%

-          Larutan standar natrium hidroksida 1,25%

-          Etanol

Peralatan :

-          Labu didih bundar kapasitas 1000 ml

-          Kain linen halus untuk penyaring

-          Corong gelas / corong berbahan plastik

-          Cawan gooch di lapisi dengan aluminiumoxid

-          Tanur bersuhu tinggi yang dapat di atur pada suhu 525˚C + 25˚C

-          Neraca analitik ketelitian 0.01 gram

-          Oven listrik yang berventilasi dengan pengatur suhu 

Pprosedur

1.      Timbang contoh uji sebanyak 2.5 gram kedalam labu didih kapasitas 1000 ml, ditambahkan larutan asam sulfat encer yang telah di didihkan

2.      Pasang pendingin tegak diatas labu didih kemudian panaskan selama 30 menit di hitung dari mulai mendidih.

3.      Saring dalam keadaan panas menggunakan kain linen , cuci sisa saringan saringan dengan air panas sampai air cucian bebas asam.

4.      Pindahkan sisa yang ada dalam penyaring kedalam labu didih semula. Tambahkan 200 ml larutan natrium hidroksida mendidih dan masukan zat anti busa secukupya, pasang pendingin tegak pada posisi semula kemudian panaskan 30 menit di hitung dari mulai mendidih.

5.      Kemudian saring dengan cawan gooch yang telah diketahui bobotnya, bahan yang tersisa dibilas menggunakan air panas  hingga air cucian bebas basa dan terakhir dengan etanol. lakukan penghisapan untuk menghilangkan pelarut. Kemudian panaskan cawan gooch dengan isinya dalam oven selama +  16 jam pada suhu 103˚C + 2˚C. Dinginkan di dalam desikator kemudian timbang.

6.      Ulangi pengerjaan ini hingga perbedaan hasil timbangan tidak melebihi 0.001 gram. Catat hasil timbangan terendah kemudian cawan dan isinya di abukan kedalam tanur pada suhu 525˚C + 25˚C untuk menghilangkan semua bahan karbon

7.      Dinginkan didalam desikator, ulangin pengerjaan ini hingga perbedaan hasil antara penimbangan tidak melebihi 0.001 gram.

Perhitungan

 Kadar serat kasar = bobot abu     ×        100             ×  100%

                               bobot sampel     100 – kadar air